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「九戶茶語」，是九份唯一360度觀山、觀海景觀餐廳。可容納四~五百以上團體用餐並提供會議場地，是台北市觀光局、觀光協會、美食展招待外賓用餐首選餐廳，是台北市觀光局、美食雜誌、媒體採訪餐廳，知名韓劇ON AIR更在此取景拍攝，為國際觀光遊客最值得信賴餐廳。 『九戶茶語』，旅遊訂餐、公司行號聚餐、商務會議筵席。專業主廚料理各式美味珍饌，特別推出由日據時代流傳下來的水資源～九份麥飯石礦泉水養殖的黃金鱘龍魚餐、鐵觀音礦車石頭蝦、蟹黃金塔飯、吃不到臭豆腐……等。另備有海景下午茶、泡茶、茶點！
電話：02-24063388, 0913001080 地址：新北市瑞芳區九份輕便路300號
伂橙股份有限公司(皇冠專業飲品原物料)自1990年成立至今已近二十年，並成立專業飲品教學部門，為各大餐飲業者採購的重要廠商之一。主要營業項：進口世界各地特產茶葉、水果草本茶、花果紅綠茶、健康茶、養生即溶粉類、大小免濾紅綠茶包、客製代工服務、飲品原物料、烘焙咖啡豆、專業飲品研發、各式精美的茶罐禮盒……等等，都是本公司提供的產品項目。公司網址：www.hightea.com.tw 數年來伂橙用心踏實的經營，嚴格謹慎的控管和快速研發各種迎合市場需求的飲品，深得許多店家和知名連鎖體系的信賴。伂橙對飲品的執著、專業與用心，係全國知名的原物料供應商。 伂橙運用本身近20年的老字號，創立茶飲新品牌：HIGH TEA芳第。芳第的品牌精神就是要把高級的下午茶普及化並平價化；詮釋出「芳香第一、輕鬆洋溢」。芳第的品牌順應世界潮流逐批發票以自然芬芳、紓解壓力、健康快樂為訴求的特色好茶。芳第的台語諧音，音似「奉茶」，傳承「熱忱、奉獻、服務」的品牌企業精神。目前芳第品牌的茶和即溶粉已經可以在各大百貨的超市購買的到。
電話：02-22992629 地址：新北市五股區五股工業區五權六路26號
Lei Lei Brunch Cafe: 營業項目:提供健康精緻歐式早午餐、下午茶、甜點蛋糕.
電話：03-5620131 地址：新竹市東區世界街154號
我們是英式儉約風格的茶館，以輕食餐、英式下午茶、異國餐點為主，是一家非常有英國風的茶館，店內提供約35種精選英國茶，我們要尋找對餐飲有興趣的你一同加入我們的行列!!
電話：04-23203518 地址：台中市西區向上路一段446-1號
論飲茶,只有英國足以跟中國並稱飲茶大國。這兩大飲茶國,各具獨特的飲茶文化,也代表著東西方截然不同的飲食風格。奇妙的是,歷史上從未種過半片茶葉的英國人,卻在中國的舶來品上,發揮了無窮創意,獨創出華麗高貴的品茗方式,以內涵豐富、形式優雅的「英式下午茶」享譽天下,並且將「飲茶」變成優雅生活的代名詞。 追源溯流,茶文化始於我們中國,十七世紀時,當英國人後知後覺地嚐到第一口茶,驚為天物,從此癡癡追隨,竟達非茶不飲之境地。 把茶帶進英倫的人,是一位瘋狂愛上茶的葡萄牙女子Catherine,當她出嫁成為英王查理二世的王后時,便從東印度公司購買了100公斤中國紅茶,帶進英國王宮去。在她的華麗婚禮上,有人歌詠了茶的美妙:「勝過維納斯的瓊漿玉露,媲美阿波羅的月桂;攜附上天賜予的禮讚,緩緩流瀉茶葉的風姿。」
電話：07-3857706 地址：屏東縣內埔鄉壽比路757號1樓